Les conférences

Communes aux deux filières, les rencontres 2012 s’articuleront autour de 3 thèmes forts et 3 formats :

3 formats :

• Des conférences sur les thèmes d’actualité, des sujets scientifiques…
• Des ateliers thématiques traitant de sujets techniques d'actualité et permettant d’ échanger avec les experts de la filière.
• Le Forum des Expériences qui laisse une large place aux échanges, sur toutes les thématiques d'actualités de la filière,

3 thèmes :

• Agro écologie

Le Grenelle de l’environnement en France ainsi que d’autres colloques ou rencontres à travers le monde, ont souligné l’importance de mettre rapidement en place des mesures en faveur du développement durable. Ces dernières entraîneront des mutations sur les modes de production. L’enjeu de l’agro-écologie consiste à améliorer les systèmes agricoles et à en inventer de nouveaux, pour proposer aux agriculteurs des solutions à même de sécuriser leur production et leur écosystème. Les viticulteurs, arboriculteurs et maraîchers se voient doublement concernés par le sujet, puisqu’ils doivent parallèlement faire face à la menace de la réduction des sites dédiés à leur activité au profit de la construction d’espaces urbains.

Le sujet sera développé à l’occasion de la conférence du mardi 27 novembre à 14 h 30

 

• Evolution de l'impact des marchés émergents sur la filière vitivinicole française

La filière viti-vinicole est soumise à une augmentation de la consommation de vin au niveau mondial. Plus que jamais appréciés sur la scène internationale, les vins français voient leurs exportations progresser. Les producteurs sont très attentifs à répondre à cette demande croissante. Parallèlement, la production internationale progresse, de nouveaux marchés s’ouvrent et la compétition commerciale se renforce. Dans ce contexte, de nouveaux producteurs se distinguent sur le marché viticole mondial dont notamment la Chine, qui se classe au 4e rang des producteurs de vins, tandis que l’Angleterre, l’Inde et le Chili voient leurs surfaces de vignobles s’accroître. Dans ces conditions, la question est de savoir comment rester compétitifs face à ces acteurs émergents tout en garantissant aux consommateurs une haute qualité ?

La conférence organisée le mercredi 28 novembre à 10 h 30, fera le tour de toutes ces questions.

 

• Transmission en agriculture, ressources humaines, recensement

Le secteur viticole affronte une crise sociale sans précédent : vieillissement des travailleurs et non-renouvellement des générations, manque d’attractivité de la filière auprès des jeunes, réseaux de formation insuffisants… Conséquences : les personnes en activité restent plus longtemps à leur poste ou sont contraintes d’abandonner mais aussi de vendre leurs exploitations.
 

Un sujet sensible et fort qui sera évoqué à l’occasion de la conférence du jeudi 29 novembre à 10 h 30.